Τι είναι
Η υπέρταση είναι η εμμένουσα υψηλή αρτηριακή πίεση αίματος, η δύναμη δηλαδή που ασκείται ανά μονάδα επιφάνειας στα τοιχώματα των αρτηριών. Για να προσδιοριστεί ως υπέρταση η συστολική αρτηριακή πίεση, η πίεση δηλαδή κατά τη διάρκεια της φάσης σύσπασης του καρδιακού κύκλου, θα πρέπει να είναι 140 mmHg ή υψηλότερη ή η διαστολική πίεση αίματος, η πίεση δηλαδή κατά τη διάρκεια χαλάρωσης του καρδιακού κύκλου να είναι 90 mmHg ή υψηλότερη.
Συμπτώματα
Συχνά δεν υπάρχουν συμπτώματα, αλλά μπορεί να εμφανιστούν:
- Πονοκέφαλος
- Ζάλη
- Κόπωση
Διατροφική αντιμετώπιση
- Διατήρηση φυσιολογικού σωματικού βάρους
- Μείωση πρόσληψης αλατιού (<5g/ημέρα)
- Αύξηση κατανάλωσης τροφίμων πλούσιων σε κάλιο, όπως φρούτα και λαχανικά
- Μείωση κατανάλωσης επεξεργασμένων τροφίμων
- Μείωση κατανάλωσης τροφίμων πλούσια σε κορεσμένα λιπίδια και trans λιπαρά οξέα
- Μείωση κατανάλωσης αλκοόλ
- Αύξηση της χαμηλής προς μέτριας έντασης φυσικής δραστηριότητας τουλάχιστον 30’ τις περισσότερες μέρες της εβδομάδας
- Διακοπή καπνίσματος
Πότε να απευθυνθείτε σε ένα διαιτολόγο-διατροφολόγο
- Όταν υπάρχει διάγνωση υπέρτασης ή προϋπέρτασης
- Όταν υπάρχει αυξημένο σωματικό βάρος ή παχυσαρκία
- Όταν υπάρχει οικογενειακό ιστορικό υπέρτασης
- Όταν απαιτείται εξατομικευμένο διατροφικό πλάνο για μείωση νατρίου, κορεσμένων λιπαρών και επεξεργασμένων τροφίμων
- Όταν απαιτείται εκπαίδευση στην επιλογή τροφίμων και στη διαχείριση σωματικού βάρους
- Όταν στόχος είναι η πρόληψη καρδιαγγειακών επιπλοκών και η βελτίωση της συνολικής καρδιαγγειακής υγείας